Comercialización (Anterior)

La comercialización de EA GROUP se hace en vivo y en canal. De los cebaderos proveedores salen camines destinados a otros cebaderos y/o mataderos diferentes de los del grupo cooperativo, así como camiones de corderos destinados a sacrificio en los mataderos de la entidad.

En ambos casos la comercialización se realiza con un dato medio de peso por camión, así como origen del lote/lotes comerciales, pero sin ninguna información adicional. En ese sentido el precio de venta se fija a partir de estos datos medios, sin disponer de un sistema que permita diferenciarlo en función de la calidad de unos animales a otros en base a su rendimiento cárnico.

Desde el punto de vista comercial, EA Group está adquiriendo cada vez más peso en cuanto a exportación, siendo una de las tres únicas entidades españolas habilitadas para exportar a Arabia Saudí, por ejemplo.

VENTAS 2015 EA GROUP

DESTINO

NUMERO CORDEROS

%PARTICIPACION

EXPORTACION

37.344

6,07%

NACIONAL

578.082

93,93%

TOTAL

615.426

100,00%

COMERCIALIZACIÓN EN CANAL. VENTAS EA GROUP

Destinos

2015

%

2014

%

Exportacion

57.520

21,7%

64.557

29,3%

Nacional

207.011

78,3%

155.629

70,7%

Total

264.531

100,0%

220.186

100,0%

COMERCIALIZACIÓN EN CANAL. VENTAS EA GROUP

Destinos

2015

%

2014

%

Italia

38.618

67,1%

48.919

75,8%

Francia

17.069

29,7%

11.950

18,5%

Portugal

1.833

3,2%

3.688

5,7%

Total

57.520

100,0%

64.557

100,0%

VENTA POR PROVINCIAS. EA GROUP

Destinos

2015

%

2014

%

Madrid

20.093

9,7%

28.382

18,2%

Madrid Modulo

55.058

26,6%

31.784

20,4%

Guadalajara

48.530

23,4%

54.200

34,8%

Asturias

18.570

9,0%

17.364

11,2%

Burgos

2.109

1,0%

0

0,0%

Extremadura

11.091

5,4%

9.998

6,4%

Zaragoza

2.915

1,4%

507

0,3%

Martinez Loriente

40.735

19,7%

11.603

7,5%

Despiece Oviso

7.910

3,8%

1.791

1,2%

Total

207.011

100%

155.629

100%